Oké, nu we weten waarom mensen te dik zijn (of toch een beetje) en dat dit kan liggen aan heel ongezonde eetpatronen, kunnen we ons buigen over de volgende vraag: wat kan je daar dan aan doen? Wel, het hangt er natuurlijk van af. Als je overgewicht te maken heeft met spiermassa, dan is er helemaal geen probleem. Als je overgewicht samenhangt met een genetisch probleem, een ziektebeeld of bepaalde medicatie die je neemt, dan heeft je algehele gezondheid natuurlijk prioriteit: je antidepressiva of insuline laten omdat je daar te dik van wordt, houdt geen steek – hoeveel mensen je ook uitlachen met je blubberbuik of flappende armvet. Voor de rest lijkt het antwoord te zijn: meer bewegen en/of minder eten.
Maar ook dat is weer zo’n vaag ding: mag ik dan twee donuts eten per dag en het voor bekeken houden, als ik de rest van de dag achter een computer slijt? En als ik een snel metabolisme heb en dus bijna nooit bijkom, mag ik dan leven van pizza’s en frietjes alleen? Ik kan altijd beginnen roken, natuurlijk, dat remt de eetlust.
Overgewicht was in sommige gevallen ongezond – en dat zijn de gevallen waarvoor we nu op zoek gaan naar een oplossing. Die oplossing kan dus niet iets zijn dat even ongezond is, of nog ongezonder. Maar wat dan wel?
Dieet is alleszins belangrijker dan beweging, hoewel beweging gezond kan zijn voor heel wat (andere) dingen en dus zeker een aanrader is. [x]
Ik ga hier geen volledig overzicht geven van wat gezonde voeding is en wat niet, want daarvoor bestaan diëtisten, zoals mijn geweldige nicht Myriam, die dat allemaal persoonlijk en op maat kunnen bekijken, uitrekenen en uitleggen. Maar wat ik wel kan doen is een aantal dingen op een rijtje zetten die belangrijk zijn om te weten als je met je eten aan de slag gaat, of als je iemand probeert te steunen die eetpatronen probeert te veranderen.
Factotum 